Висока ціна насамперед зумовлена літньою посухою, через що аграріям у деяких регіонах країни не вдалося повноцінно зібрати врожай.
Про це розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
За словами Гопки, зараз на гуртовому ринку середня ціна картоплі становить 19-22 грн, а в супермаркетах – 30-35 грн за кілограм. На ціну вплинула передусім літня посуха, через що аграріям у деяких регіонах країни не вдалося повноцінно зібрати врожай.
Ціни на картоплю у наступні місяці, скоріш за все, тільки збільшуватимуться, адже врожай потребує додаткових витрат під час зберігання. Водночас на українців чекає підвищення податків, “тому якогось суттєвого зниження цін, на жаль, не буде”.
“Найімовірніше, що в квітні переважна більшість продукції, яка буде на поличках, це буде імпортна продукція… Для кінцевого споживача з усіма націнками, я думаю, що ми можемо спокійно підійти до ціни 50-55 грн за кілограм, це точно. Але це такий оптимістичний варіант. Реалістичний може бути навіть трохи більшим, тобто і 60 грн”, – спрогнозував аналітик.
На думку Максима Гопки, імпорт картоплі з Єгипту та ЄС навряд чи сприятиме стриманню зростання цін на картоплю взимку. І причинами цього є додаткові витрати на логістику і тимчасове зберігання. Плюс націнка, яка присутня безпосередньо в імпортерів. Тому в комплексі все це можливо не дасть далі збільшуватись ціні, але й не зламає і не дасть їй знизитись, вважає аналітик.