Українцям не варто масово скуповувати продовольство через пошкодження складської інфраструктури внаслідок ворожих обстрілів. Ризику масштабного дефіциту їжі в країні немає, про це під час брифінгу повідомили представники уряду.
У Міністерстві аграрної політики та продовольства зазначають, що нинішня ситуація суттєво відрізняється від подій 2022 року. За словами першого заступника міністра Тараса Висоцького, мати розумний базовий запас їжі на випадок тимчасових перебоїв є доцільним, проте купувати продукти на кілька місяців наперед потреби немає.
Як руйнування складів вплинуть на логістику та ціни:
Перебудова маршрутів: Через пошкодження окремих майданчиків компанії змушені змінювати шляхи доставки, шукати альтернативні приміщення для зберігання та перерозподіляти товарні потоки. Через це окремі позиції можуть тимчасово довше прямувати до магазинів.
Вплив на вартість: Вимушена перебудова логістики може спричинити незначне зростання загальної вартості продовольства — орієнтовно на 2,5%. Проте це не означає автоматичного подорожчання кожного товару на цей відсоток, адже кінцева ціна формується залежно від транспортування, сезонності, попиту та обсягів урожаю.
Внутрішній баланс та експорт: Головним запобіжником дефіциту залишається високий рівень власного виробництва. Якщо не враховувати зернові та олійні культури, близько 70–80% виробленого продовольства споживається всередині України, і лише 20–30% спрямовується за кордон.
У сегменті зернових та олійних культур частка експорту є значно вищою — близько 75%, однак під час формування річного продовольчого балансу потреби українського споживача завжди закладаються першочергово. Тому урядовці закликають громадян зберігати спокій та уникати ажіотажного попиту.
Про це повідомляє портал Знай.юа.
