На українському ринку триває стрімке зниження цін на цибулю, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Головна причина — надлишок продукції середньої та низької якості, яка не має попиту, і фермери змушені знижувати ціни, щоб швидше реалізувати товар.
Наразі виробники пропонують цибулю по 4–9 грн/кг ($0,10–0,21/кг) залежно від якості та обсягів партії — це в середньому на 15% дешевше, ніж тиждень тому. За словами аграріїв, частка некондиційної продукції цьогоріч удвічі більша, ніж торік. Під час збору врожаю тривалі дощі призвели до погіршення якості, тож більшість цибулі не придатна для тривалого зберігання.
Щоб уникнути втрат, фермери намагаються реалізувати врожай якнайшвидше, тоді як продукцію високої якості переважно залишають у сховищах — у надії на подальше підвищення цін узимку.
За даними аналітиків, сьогодні цибуля в Україні коштує вже на 42% дешевше, ніж у цей же період минулого року. Проте експерти попереджають, що ціновий спад може продовжитися, адже пропозиція на внутрішньому ринку все ще зростає.
