Cultura de la hospitalidad en el sector de la hostelería: Ucrania está desarrollando la primera guía para empresas.

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En Ucrania se ha iniciado el trabajo en la primera guía integral que ayudará a las empresas a desarrollar de forma consistente una cultura de hospitalidad hacia las mascotas. El proyecto fue iniciado por el Grupo Suziria, una cadena de tiendas de mascotas. MasterZoo y la ONG "Bezbariernist". Por primera vez en el mercado nacional, el proyecto ofrece no solo una serie de consejos prácticos, sino un sistema integral, directrices prácticas y un marco legal para crear un entorno sin barreras donde el espacio público sea seguro y accesible para todos.

El lanzamiento oficial del manual está previsto para julio de 2026.

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Cifras y tendencias: Por qué las empresas ya no pueden ignorar a los dueños de mascotas.

A pesar de los desafíos que plantea una guerra a gran escala, el número de mascotas en Ucrania está creciendo rápidamente.

  • 17,72 millones: esta es la cantidad total de animales de cuatro patas en el país, cifra que ha aumentado en más de 340 mil ejemplares desde 2022.

  • El 67% de los dueños de mascotas llevan a sus animales a cafeterías, supermercados y oficinas todos los días o varias veces por semana.

  • El 57% de los encuestados se encuentra regularmente con obstáculos y dificultades en la ciudad.

Estos indicadores afectan directamente al comportamiento del consumidor y a la economía. Las tendencias de humanización han llevado a que los animales sean percibidos como miembros de pleno derecho de la familia. Según la encuesta de MasterZoo de abril de 2026, el 90 % de los encuestados prefiere claramente establecimientos con condiciones adecuadas para los animales, y más del 83 % está dispuesto a pagar más por dicho servicio.

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¿Qué incluirá el futuro navegador?

La guía irá más allá de la típica pegatina de "se admiten mascotas" en la puerta. En su elaboración participaron expertos especializados en el sector de las mascotas, accesibilidad, así como urbanistas y abogados.

La guía incluirá casos específicos en las siguientes áreas:

  • Organización del espacio dentro y fuera de las instalaciones;

  • Desarrollo de normas internas y resolución de situaciones de conflicto;

  • Ética de la comunicación con los clientes y marco legal;

  • Normas para viajar con animales en la ciudad (sección aparte).

Anastasia Rudavka, Directora de Gestión de Reputación y RSC en Suziria Group:

La creación de infraestructuras que admitan mascotas es una manifestación de una cultura de humanidad más amplia. Esto se ha hecho especialmente evidente en tiempos de crisis. Durante los apagones invernales, establecimientos y comercios abrieron sus puertas de forma voluntaria a animales sin hogar, a pesar de las restricciones. Estas situaciones han puesto de manifiesto que las empresas deben encontrar un equilibrio entre la humanidad, la comodidad de los visitantes y la normativa legal. El mercado no necesita consejos aislados, sino un sistema integral.

Identidad visual de Oleksandr Grekhov

Actualmente, los autores del proyecto están analizando casos reales de empresas ucranianas que ya han implementado con éxito este enfoque. Paralelamente, se está creando un sistema de navegación único y señalización especial que ayudará a comunicar claramente que los espacios están abiertos a los visitantes de cuatro patas. El reconocido artista e ilustrador ucraniano Oleksandr Grekhov participó en el desarrollo de estos elementos visuales.

Oksana Zbitneva, directora de la ONG "Barrier-Free":

"Admitir mascotas no es una opción aislada, sino parte de una cultura más amplia de accesibilidad y respeto. Los espacios con normas bien definidas se vuelven más predecibles y seguros para todos. Para las empresas, esta 'comodidad para todos' es hoy en día uno de los factores clave que determina si un cliente volverá a comprar o a contratar un servicio."