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"Mozart y Salieri": genios musicales en la Ópera Nacional

El 10 de febrero tuvo lugar en la Ópera Nacional de Ucrania el estreno de la ópera en un acto "Mozart y Salieri" (M. Rimskyi-Korsakov), basada en la tragedia homónima de O. S. Pushkin.

10 de febrero: estreno de la ópera "Mozart y Salieri".

El 10 de febrero, la Ópera Nacional de Ucrania acogerá el estreno de la ópera "Mozart y Salieri" de M. Rimsky-Korsakov, dirigida por Anatoly Solovyanenko.

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Platos casi olvidados de la cocina ucraniana.

Esta es una galleta simple que se prepara con masa fresca sobre huevo y suero o suero de leche. La masa para verguns se preparaba en forma de una fina torta, cortada en rectángulos o rombos, en la que se hacía una incisión interna. Luego retorcían el interior del corte una o dos veces y lo freían en aceite hirviendo hasta que estuviera dorado. Los verguns los preparaban niñas en las fiestas nocturnas, amas de casa para los villancicos y parteras para los nietos.

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