3 septembre – « Zaporozhets au bord du Danube » à l'Opéra National

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Il s'agit d'un biscuit simple préparé à partir de pâte fraîche sur un œuf et du lactosérum ou du babeurre. La pâte à verguns était préparée sous la forme d'un gâteau mince, découpé en rectangles ou en losanges, dans lequel était pratiquée une incision interne. Ensuite, ils ont tordu l’intérieur de la coupe une ou deux fois et l’ont fait frire dans l’huile bouillante jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Les verguns étaient préparés par les filles lors des soirées, les ménagères pour les chanteurs, les sages-femmes pour les petits-enfants.

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Le 3 septembre, vous pourrez profiter de l'opéra "Zaporozhets za Danube" de S. Gulak-Artemovsky à l'Opéra national d'Ukraine.

Il apparaît pour la première fois sur la scène du théâtre « Zaporozhets za Danube » en décembre 1934. Au cours des plus de quatre-vingts ans d'histoire de l'opéra sur la scène de Kiev, les rôles principaux ont été interprétés par presque toutes les sommités de l'art lyrique ukrainien, telles que I. Patorzhynskyi, M. Donets, A. Kikot, M. Shopsha. , H. Krasulya, V. Hrytsyuk, M. Lytvynenko-Wolgemut, O. Petrusenko, V. Lyubimova, E. Kolesnyk, H. Tsypola, V. Tretyak, A. Solovyanenko, V. Fedotov, Yu. et plein d'autres.

Actuellement, la production de l'opéra "Zaporozhets za Danube" sur la scène de l'Opéra national d'Ukraine est présentée dans de nouvelles éditions scéniques et musicales créées par le directeur en chef du théâtre Anatoly Solovyanenko et le compositeur Myroslav Skoryk (édition musicale). L'artiste en chef du théâtre, Maria Levitska, a créé spécialement pour ce spectacle plus de 250 costumes et près de 3000 XNUMX mètres carrés de peintures. De plus, l'action scénique est enrichie d'un certain nombre de compositions chorégraphiques, incarnées par la directrice artistique de la troupe de ballet du théâtre, Aniko Rekhviashvili. Chef d'orchestre-producteur - Mykola Dyadyura, chef de chœur-producteur - Bohdan Plish.

Avec : Serhii Magera (Ivan Karas), Natalia Nikolaishyn (Odarka), Valentin Dytyuk (Andriy), Tetyana Ganina (Oksana), Oleksandr Boyko (Sultan).

Zaporozhets à travers le Danube