Les élèves de l'école retourneront en classe le 10 janvier

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Il s'agit d'un biscuit simple préparé à partir de pâte fraîche sur un œuf et du lactosérum ou du babeurre. La pâte à verguns était préparée sous la forme d'un gâteau mince, découpé en rectangles ou en losanges, dans lequel était pratiquée une incision interne. Ensuite, ils ont tordu l’intérieur de la coupe une ou deux fois et l’ont fait frire dans l’huile bouillante jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Les verguns étaient préparés par les filles lors des soirées, les ménagères pour les chanteurs, les sages-femmes pour les petits-enfants.

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Mercredi 10 janvier débutera le deuxième semestre académique dans les établissements d'enseignement secondaire général de Kiev, qui durera jusqu'au 31 mai. Les écoliers bénéficieront d'une autre semaine de repos fin mars, soit du 26 mars au 1er avril environ.

Nous rappelons que selon l'art. 16 de la loi ukrainienne "Sur l'enseignement secondaire général", l'année scolaire dans les établissements d'enseignement général, quels que soient la subordination, les types et les formes de propriété, commence le Jour de la connaissance - le 1er septembre et se termine au plus tard le 1er juillet de la l'année suivante.

La structure de l'année scolaire et les dates des vacances sont fixées par les établissements d'enseignement général en accord avec les instances gestionnaires de l'enseignement compétentes. La durée des vacances au cours de l'année universitaire ne peut être inférieure à 30 jours calendaires.