Le autorità stanno vendendo "Ucraina"!

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Piatti quasi dimenticati della cucina ucraina

Questo è un biscotto semplice, preparato con pasta fresca su un uovo e siero di latte o latticello. L'impasto dei vergun veniva preparato come una torta sottile, tagliata in rettangoli o rombi, nella quale veniva praticata un'incisione interna. Poi attorcigliavano una o due volte l'interno del taglio e lo friggevano in olio bollente fino a doratura. I Vergun venivano preparati dalle ragazze alle feste serali, dalle casalinghe per i carolers, dalle ostetriche per i nipoti.

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Il governo ha deciso di includere l'impresa statale "Hotel Ucraina" nell'elenco degli oggetti di grande privatizzazione delle proprietà statali. Lo rende noto con ordinanza del 23 aprile 2024 con il numero 352.

L'hotel a quattro stelle "Ucraina" si trova a Maidan Nezalezhnosti, nel cuore di Kiev. Nelle immediate vicinanze si trovano l'Ufficio del Presidente dell'Ucraina, la Verkhovna Rada, il Gabinetto dei Ministri, la Banca Nazionale, il Municipio, l'ufficio postale principale, i più famosi teatri di Kiev e i grandi centri commerciali.

L'Hotel "Ucraina" è il primo grattacielo a Kiev. Fu inaugurato il 28 settembre 1961 con il nome "Mosca".