מה יתייקר בסופרמרקטים בקייב עד סוף מרץ?

הזינוק במחירי הדלק וחוסר היציבות במזרח התיכון מעוררים תגובת שרשרת בקמעונאות האוקראינית. אנו מסבירים לאילו תגיות מחיר כדאי לכם להתכונן בשבוע הבא.

תחזית אינפלציה: אילו מוצרים "יפעלו" ראשונים?

מומחי שוק מזהירים: עליית המחירים תהיה לא אחידה, אך בלתי נמנעת. לוגיסטיקה, המהווה עד % 15-20 עלות המוצרים כבר החלה להפעיל לחץ על הקמעונאות.

תרשים צמיחת מחירים לפי קטגוריה:

1. ירקות ופירות מיובאים (תוקף מיידי): עגבניות, מלפפונים ופלפלים מחממה, ש-80% מהם מגיעים מטורקיה, יהיו הראשונים שיתייקרו. בשל חיי המדף הקצרים שלהם, עלויות הלוגיסטיקה משולבות במחיר באופן מיידי.

2. מוצרי חלב (השפעה 1-2 שבועות): גבינה, חמאה ויוגורט תלויים באופן קריטי בשני גורמים: חשמל לפסטור ודלק למשאיות קירור. "שרשרת הקור" של המשלוחים הופכת כעת לזהובה.

3. בשר ומצרכים (אפקט מושהה): קטגוריה זו היא האדימה ביותר. היצרנים עדיין מחזיקים במלאי מזון ובחוזים ישנים, אך על פי תחזיות, מחירי העוף והחזיר עשויים לעלות עד מאי. % 10-12.

המזרח התיכון והארנק האוקראיני: מה הקשר?

במבט ראשון, מלחמה ביבשת אחרת נראית רחוקה, אך היא פוגעת בכיסו של כל תושב קייב דרך שלושה ערוצים:

• לוֹגִיסטִיקָה: סיכונים לנתיבי ים הופכים את ביטוח המטענים ליקר יותר.

• שֶׁמֶן: המחירים בעולם דוחפים את המחירים בתחנות הדלק שלנו (הדלק כבר עולה) грн 45).

• קוּרס: פיחות הגריבנה (על 1,4% לחודש) מייקר את רכישת דשנים וחומרי אריזה מיובאים.

חוות דעת הרשויות

רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה Юлія Свириденко הדגישו בעבר כי הממשלה שומרת על שליטה במחירים של מוצרים בעלי חשיבות חברתית. עם זאת, מומחים מציינים כי קשה ביותר לרסן את צמיחת השוק הנגרמת ממחירי הדלק.

עצות לצרכנים: לעת עתה, הגיוני להצטייד במוצרי אחסון לטווח ארוך (מצרכים, שימורים), מכיוון שעלותם טרם הספיקה להגיב באופן מלא ל"הלם הדלק" של מרץ.