מחירי הביצים באוקראינה כבר עלו, אבל זה לא הגבול - מומחים צופים צמיחה נוספת. לדברי מקסים הופקה, אנליסט במועדון העסקים האגרארי האוקראיני, צפויה קפיצת מחיר נוספת בעתיד הקרוב.
עבור נתונים לפי נתוני משרד האוצר של אוקראינה, במרץ העלות הממוצעת של תריסר ביצים בסופרמרקטים עלתה ב-3,58 UAH והגיעה ל-70,2 UAH. עם זאת, מגמה זו צפויה להימשך באפריל, בעיקר בשל עלייה בביקוש לקראת חג הפסחא, שיחול ב-20 באפריל השנה.
יחד עם זאת, נותרה האפשרות לייצוב מחירים. לדברי הופקה, זה יהיה תלוי בתנאי מזג האוויר - אם אפריל יהיה חם, ייצור הביצים עשוי לגדול, מה שיעזור למנוע עליות מחירים נוספות.

