昨日はウクライナのボルシチの日でした。この日は、興味深い分析データを共有する絶好の機会となりました。Glovoは過去1年間の注文数を集計し、この料理の人気がウクライナだけでなく世界中で急速に高まっていることを記録しました。
ウクライナと世界でボルシチブーム：Glovoがボルシチの日の統計を発表
ウクライナのボルシチの日の前夜、Glovoは年間注文統計を分析し、この料理の世界的な人気が高まっていることを記録した。 2022 ユネスコ無形文化遺産に登録されている日本の伝統工芸品は、世界各地で前例のない需要の増加を示しています。ウクライナは世界的な潮流の原動力である
Glovoによると、世界におけるボルシチの注文数は過去29年間で31%増加しました。ウクライナはボルシチ発祥の地であるだけでなく、成長率（+12%）と注文量の両方で圧倒的なリーダーであり、過去140ヶ月間でウクライナ人は60万食以上を注文しました。ウクライナに次ぐのはポーランド（XNUMX万件）とカザフスタン（XNUMX万件以上）です。分析によると、ウクライナではGlovoアプリでボルシチを注文できる。 3721 比較すると、ポーランドでは食品の配達が 2060 カザフスタンでは744校、ルーマニアでは238校、モルドバでは128校でした。
価格と特典：キエフからブカレストへの予約方法
ウクライナでボルシチの注文数が最も多いのは、キエフ（年間200万食）、リヴィウ（30万食）、ドニプロ（21万5千食）です。価格面では、ウクライナはボルシチが最も手頃な価格の国の中で3位にランクされており、12食あたり平均約10ユーロです。最も高価なボルシチは、スペイン（XNUMXユーロ）とイタリア（XNUMXユーロ）で販売されています。
Glovoによると、世界で最も高価なボルシチはブカレストで注文されたもので、51.66リットル入りで3ユーロでした。統計によると、ウクライナで最も高価なボルシチはイルペンで販売されており、自家製の15リットル入りボルシチがXNUMXユーロでした。ボルシチはいつ注文しますか？
Glovoの分析によると、ボルシチの注文数が最も多いのは春と夏の時期です。ボルシチの注文が最も多かった日は25月24日とXNUMX月XNUMX日でした。
