Овочі борщового набору сезонно дешевшають

Читайте також

Чи будуть відключення світла 22 квітня

Станом на зараз в «Укренерго» повідомляють, що відключення світла на 22 квітня не плануються.

У березні продажі пального в Україні зросли на 18% та встановили рекорд

Березень 2026 року став знаковим для українського ринку пального.

Перші хвилини теракту в Києві: поліцейська пояснила, чому не відкрила вогонь

Патрульна Дудіна в суді розповіла про перші хвилини після теракту в Києві.

Штрафи за оренду житла у 2026 році

Навколо ринку оренди нерухомості в Україні знову ширяться чутки про запровадження жорстких санкцій для власників квартир.

У Києві Хвилина мовчання лунатиме через 400 гучномовців

Відсьогодні, 21 квітня, столиця розпочинає повноцінне використання міської системи оповіщення для оголошення загальнонаціональної Хвилини мовчання.

Поділитися

Попри спекотну й дощову погоду, яка створює ризики для вирощування овочів, цього місяця ціни на більшість овочів борщового набору знизились, пише «ПроАгро Груп».

Зокрема, з початку липня морква подешевшала до 13–20 грн./кг (раніше — 16–25 грн/кг), молодий буряк наразі коштує 28-30 грн./кг, що на 27% дешевше, ніж у червні. Ціни на картоплю наразі становлять 11–18 грн./кг, що вдвічі менше, ніж місяць тому.

Причиною здешевлення є збільшення пропозиції на ринку, оскільки багато господарств і фермерів вже почали збирати врожай, а також нестабільна якість продукції. Так, через спеку коренеплоди часто дрібні, а через дощі цибуля, капуста починають швидко гнити.

У серпні–вересні традиційні овочі продовжать дешевшати, оскільки їх збір пришвидшиться, а у багатьох господарств і фермерів немає достатньо сховищ для зберігання.  У випадку капусти й буряка експерти навіть попереджають про можливе перевиробництво, що може не лише обвалити ціни, а й призвести до збитків виробників.