Café Cmart "BiblioTech" (BiblioTech)

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Este é um biscoito simples feito com massa sem fermento com ovo e soro de leite ou leitelho. A massa para verguns era preparada na forma de um bolo fino, cortado em retângulos ou losangos, no qual era feita uma incisão interna. Depois torceram o interior do corte uma ou duas vezes e fritaram em óleo fervente até dourar. Verguns eram preparados por meninas em festas noturnas, donas de casa para cantores, parteiras para netos.

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BIBLIO significa livros que você pode comprar no estabelecimento ou apenas ler tomando um café. TECH significa tecnologias: desde Internet sem fio até equipamentos de escritório necessários e salas de reuniões totalmente equipadas.

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O café Cmart "BiblioTech" (BiblioTech) opera no sistema "tudo incluído". Você não paga por bebidas e comida, mas pelo tempo que passa no café inteligente. Além de chá, café, água mineral e sumo de laranja e snacks, são oferecidos aos hóspedes 2000 livros, metade dos quais destinados ao cruzamento de livros. Também ao seu serviço estão equipamentos de escritório, jogos de tabuleiro e muito mais.

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