În ședința sa de joi, 21 iunie, Consiliul orășenesc Kiev va lua în considerare proiectul de hotărâre convenit privind conservarea artefactelor găsite în timpul săpăturilor din Piața Postova.
Acesta este un fursec simplu, care a fost preparat din aluat proaspăt pe un ou și zer sau lapte de unt. Aluatul pentru verguns era pregătit ca o prăjitură subțire, tăiată dreptunghiuri sau romburi, în care se făcea o incizie internă. Apoi au răsucit interiorul tăieturii o dată sau de două ori și l-au prăjit în ulei clocotit până devine auriu. Vergunurile erau pregătite de fete la petrecerile de seară, gospodinele pentru colindători, moașele pentru nepoți.
