Piața ucraineană a înregistrat o scădere semnificativă a costului castraveților de seră. Numai în ultima săptămână, prețurile au scăzut în medie cu 21%.
Potrivit analiștilor de la proiectul EastFruit, principalul motiv al acestei tendințe este excesul de ofertă. Plantele de seră au crescut volumele de producție, dar cererea stabilă, dar restrânsă, nu are timp să absoarbă produsele.
De ce scad prețurile?
Pe lângă factorii interni, piața este sub presiune import din PoloniaSăptămâna trecută, furnizorii au acumulat stocuri mari de castraveți polonezi, pe care acum sunt obligați să le vândă la un preț de aproximativ 70 UAH/kgpentru a evita deteriorarea produsului.
În prezent, prețurile de vânzare ale morilor ucrainene fluctuează în limitele 90–145 grivne/kgÎn ciuda prăbușirii, valoarea actuală este încă cu 15% mai maredecât în aceeași perioadă a anului trecut.
Cât costă castraveții în supermarketuri (începând cu 17 aprilie)
În lanțurile de retail, prețurile sunt puțin mai mari decât cele en-gros, dar comercianții cu amănuntul încep deja să introducă reduceri:
| Lanţ | Tipul de text | Preț pe kg |
| ATB | Seră (acțiune) | 149,89 грн |
| varus | Greutate netedă | 159,90 грн |
| Silpo | ucrainean | 189,00 грн |
Dar alte legume?
În timp ce castraveții se ieftinesc, „vecinii” lor din coș înregistrează o creștere:
-
Roșii: a crescut în preț cu 10% pe săptămână. Prețul pentru ele este acum la cu 77% mai maredecât anul trecut.
-
Set de borș: Din cauza epuizării stocurilor de anul trecut, prețul morcovilor și al verzei a început să crească (acesta din urmă a crescut în preț cu 25%).
Având în vedere dinamica, experții recomandă monitorizarea atentă a ofertelor promoționale din rețele, deoarece presiunea importurilor poate provoca reduceri suplimentare la pozițiile pe termen scurt.
