Останніми місяцями російські війська змінили тактику обстрілів столиці та регіону: замість хаотичних ударів ворог цілеспрямовано знищує складську інфраструктуру, фармацевтичні комплекси та розподільчі центри ритейлерів (зокрема, об’єкти ROZETKA, NOVUS, Fozzy Group, «Епіцентру», EVA, «Біокон» та «Оптіма-Фарм»). Унаслідок атак бізнес втратив понад 400 тис. кв. м складів у Київському регіоні.
Попри значні втрати, системного дефіциту харчів у Києві немає, однак логістика та принципи торгівлі зазнають радикальних змін.
Як змінюється ритейл та логістика:
Тимчасові перебої та звуження асортименту: Порожні полиці в окремих супермаркетах свідчать про затримки в дорозі або втрату конкретного розподільчого центру, а не про відсутність товару в країні. У магазинах може зменшуватися кількість брендів певної категорії (наприклад, замість 10 видів крупи — 2–3).
Відмова від складів-гігантів: Компанії переходять на модель «децентралізованої логістики» — створюють мережі дрібніших хабів (до 5 тис. кв. м) та переходять на прямі поставки від виробників у магазини, щоб унеможливити параліч системи одним ударом.
Вплив на цінники: Безпосереднього цінового шоку не відбулося, проте зростання логістичних витрат (на 5–15%) та оренда резервних потужностей поступово закладаються в роздрібну вартість товарів. Найчутливішими є товари, що потребують спецумов зберігання (+7–12%).
Подвійний захист столиці:
Міністерство агрополітики та Асоціація ритейлерів України запевняють, що продовольче забезпечення столиці зберігається, а ринок адаптується до нових умов.
Паралельно КМДА формує міський продовольчий резерв на випадок тривалих блекаутів та надзвичайних ситуацій восени й узимку. За підтримки благодійників місто вже здатне організувати гаряче харчування для 25 тисяч людей та закуповує додаткові 20 тисяч продовольчих наборів для підтримки вразливих категорій містян і роботи «Пунктів незламності».
Експерти закликають киян не піддаватися паніці та не скуповувати продукти тоннами, а лише мати базовий домашній запас питної води, консервів, круп та ліків на кілька днів.
