"Чтобы вы не бросались в синоптиков прошлогодними квашеными помидорами - в ближайшие выходные, в субботу-воскресенье, в Украине будет отличная погода, везде солнечно и +18+23 градуса!" - так эмоционально утверждает синоптика Укргидрометцентра Наталья Птуха.
В среду, 10 апреля, киевлян ждет по-летнему теплый день, ведь температура в столице повысится до +24...+26°. А уже с четверга температура в столице начнет снижаться.
Это простое печенье, которое готовили из пресного теста на яйце и сыворотке или масленке. Тесто для вергунов готовили тонким лепешком, резали на прямоугольники или ромбы, в которых делали внутренний надрез. Затем выворачивали внутрь надреза раз или два и жарили в кипящем масле до золотистого цвета. Вергуны готовили девушки на вечерницы, хозяйки для колядников, бабки-повитухи для внуков.
Опыт не нов, и КГГА пользуется в нем наработками немецких коллег: там такие инициативы мобилизуют местное население и помогают подтягивать проблемные районы до общегородского уровня.
