До Дня Незалежності Glovo зібрав “смачну аналітику” мільйонів замовлень за рік і створив гастрономічну мапу України. Виявилося, що кулінарні вподобання українців — це мікс глобальних трендів та унікальних регіональних смаків, а іноді — справжні харчові сюрпризи.
Всеукраїнська любов: ТОП-5 замовлень
-
Бургери — незмінний лідер і у великих містах, і в невеликих містечках.
-
Піца — від класичної пепероні до витонченої “Чотири сири”.
-
Картопля у всіх формах — пюре, фрі та діпи.
-
Пиво — головний супутник вечірніх замовлень.
-
Шаурма — особливо популярна серед нічних замовників.
Традиційні українські страви теж не губляться: у топі за популярністю — картопляне пюре, борщ і котлета по-київськи. Борщ стабільно тримається в національному рейтингу.
Локальні фаворити: що їдять у містах
-
Київ — піца пепероні та борщ по-домашньому з м’ясом.
-
Львів — кебаб, який потіснив навіть локальні десерти.
-
Одеса — шаурма з куркою та локшина з куркою.
-
Дніпро — піца “Чотири сири” і картопляне пюре по-домашньому.
-
Вінниця — шаурма з подвійною куркою.
-
Івано-Франківськ — журек (польський суп) та шаурма асорті.
-
Харків — холодник, салат “Цезар” та піца.
-
Кривий Ріг — сирна шаурма.
-
Черкаси — велика шаурма — без компромісів у розмірі.
Тренди року: несподівані злети популярності
Glovo доставляє не лише їжу, а й тисячі інших товарів із супермаркетів та магазинів. Якщо подивитися на загальний рейтинг, то за рік найбільше зросла популярність:
-
Банани — у 9 разів більше замовлень
-
Дабл-чізбургер — у 5 разів більше
-
Туалетний папір “Обухів” — майже у 2 рази більше (так, серед найпопулярніших замовлень є й базові товари для дому)
День Незалежності на смак
23–24 серпня українці замовляють більше “затишної” їжі: у лідерах — бургери, картопляне пюре та борщ. Найбільше замовлень у ці дні роблять мешканці Києва, Львова, Одеси та Дніпра. Пікова година — після 19:00, коли місто вже готується до вечірніх святкувань.Аналітика Glovo показує, що українська гастрономія стала більш космополітичною — бургери, кебаби та піца ділять перші місця з локальною класикою. І навіть у кризові часи українці не відмовляють собі в улюблених смаках — від борщу до бананів.
