На продовольчому ринку назріває новий ціновий стрибок: соняшникова олія, один із ключових продуктів споживчого кошика, може подорожчати до 100 гривень за літр вже найближчим часом
Соняшникова олія дорожчає — ціни на внутрішньому та експортному ринку досягли найвищого рівня з початку повномасштабного вторгнення, передає «ПроАгро Груп».
За даними Електронної зернової біржі України, ситуація на ринку формується під впливом кількох факторів, основними з яких є закінчення запасів — залишки минулорічного врожаю майже вичерпані, що створює дефіцит на ринку, а також посуха в ключових регіонах вирощування соняшника, внаслідок чого у Дніпропетровській та Миколаївській областях очікується скорочення врожаю олійної на понад 1 млн тонн.
Крім того дається взнаки інфляційний тиск, оскільки зростання цін на енергоносії та логістику також впливає на кінцеву вартість продукції, й перехід частини заводів на переробку сої та ріпаку, що зменшує обсяги виробництва соняшникової олії.
Наразі експортна ціна на нерафіновану олію перетнула межу у 950 $/тонна FOB, а роздрібна ціна на рафіновану в супермаркетах становить від 75 до 95 грн. за пляшку.
Аналітики очікують, що ціни залишатимуться високими щонайменше до початку нового сезону переробки. Попит з боку ЄС та нестабільність логістики через воєнні ризики лише посилюють тенденцію.
