Стартували продажі лісових грибів. Але рекордна посуха в Київській області в серпні призвела до рекордного зростання цін на білий гриб.
Про це повідомляють експерти “Інфоіндустрія”. Так, сьогодні в Києві білий гриб на ринку коштує аж 220 грн/кг, при цьому спостерігається дефіцит. Нагадаємо, що рік тому боровик коштував 120 грн/кг.
Ціни на підберезовик сьогодні набагато нижче – 120 грн/кг.
Для порівняння, ціни на штучно вирощені гриби в рази нижче. Так, печериця коштує 30-40 грн/кг.
