У Києві зростають відвідуваність ресторанів і самовивіз

Читайте також

Куди піти на вихідних у Києві 4 та 5 жовтня

Київ зустрічає перші справжні осінні вихідні! Якщо ви вже відчули цей особливий свіжий запах жовтня, час планувати, куди піти на вихідних 4-5 жовтня.

90-річний ювілей найстарішого видання України

Запрошуємо на відзначення 90-річного ювілею найстарішого спеціалізованого мистецького видання України — журналу «Образотворче мистецтво»

На Північному мості загорілась автівка під час руху

На Північному мосту сьогодні зранку, 3 жовтня, під час руху загорілася легкова автівка. Про це повідомили в ДСНС Києва.

Що варто знати про антибіотики старого покоління

Антибіотики старого покоління відіграли величезну роль в історії медицини. Вони стали справжнім проривом у боротьбі з бактеріальними інфекціями.

На Київщині ліквідовано наркоугруповання: вилучено 4000 рослин і 60 кг канабісу

У Київській області правоохоронці знешкодили організоване злочинне угруповання, яке займалося незаконним культивуванням конопель та збутом канабісу.

Поділитися

В умовах стабілізаційних і аварійних відключень електроенергії в столиці зростає відвідуваність кафе і ресторанів, а також самовивіз, повідомила директор аналітичного центру “Ресторани України” Ольга Насонова агентству “Інтерфакс-Україна“.

“Уже є певний досвід роботи ресторанів в умовах відключень. Насамперед, більшість уже має генератори, тому працюють і без електрики. Dark kitchen (ресторани, в яких доступна тільки опція на винос) також мають генератори. Якщо в районі з відключенням у всіх електроплити – зростають і відвідуваність, і самовивіз”, – сказала вона.

Насонова додала, що в умовах відключень електроенергії сервіс доставки, на відміну від самовивозу, не зростає. “Часто одночасно з електроенергією дуже швидко зникає зв’язок, тому зробити замовлення й отримати його проблематично. Але однозначно зростає самовивіз”, – уточнила експерт.

Вона також відзначила феномен кафе-коворкінгів. “Генератори, що працюють біля кав’ярні, незважаючи на дирчання, приваблюють людей. Значить, кав’ярня працює, можна поїсти-випити та попрацювати. Кількість тих, хто працює у ресторанах під час відключень, також збільшується”, – сказала експертка.