Україна втрачає власне м’ясо

Читайте також

Ярмарок вінілових платівок «Вініл-Експрес»

Тут ви зможете придбати рідкісні платівки, а також знайти нові видання від улюблених виконавців. Відмінна атмосфера гарантована

«Скорботна Симфонія» та Польська Музика XX століття

Національна філармонія України запрошує на програму польської музики останніх ста років, яку виконає Академічний симфонічний оркестр

«Осінь в Андріївській» від Національного будинку музики

Національний будинок музики запрошує на концерт «Осінь в Андріївській» — музичну подорож у світ споглядання, мрій та внутрішньої гармонії

«Сон літньої ночі» — Музика Фелікса Мендельсона

Національна філармонія України запрошує на концерт «Сон літньої ночі», присвячений двом масштабним творам Фелікса Мендельсона

Антоніо Вівальді: «Пори року» в автентичному звучанні

Виконавці спробують відтворити звучання твору таким, яким воно було у XVIII столітті, граючи на інструментах — копіях тих часів та у відповідному строї

Поділитися

Війна погіршила ситуацію з поголів’ям, адже у прифронтових регіонах загинула певна кількість тварин внаслідок російських обстрілів.

Експерти вважають, що утримання корів стає дорожчим через зменшення рентабельності виробництва і зростання витрат на корми, дизельне паливо та електроенергію. Ще однією проблемою для фермерів є скорочення пасовищ та сільськогосподарських земель для посівної внаслідок воєнних дій.

Схожі тенденції прослідковуються і у галузі свинарства. Скорочення свинопоголів’я в Україні відбувається як через поступове “згортання” присадибного свинарства, що триває вже понад декаду, так і через втрати промислового поголів’я свиней.

Останні пов’язані як із посиленням епізоотичних викликів (поширення Африканської чуми свиней), так і економічних складнощів. На ситуацію в тваринництві суттєво вплинула повномасштабна війна, через яку у 2022-му було втрачено близько 10-12% поголів’я внаслідок руйнування та ліквідації ферм.

За словами експертів, серед головних проблем галузі – подорожчання кормової бази. Зменшується поголів’я, що стосується як свиней, так і великої рогатої худоби. Загальні обсяги виробництва зменшуються у зв’язку зі зменшенням господарств, які займаються м’ясною групою.