乌克兰迎来温暖晴朗的天气,当地农场的季节性采摘工作也随之启动。这立即引发了大多数浆果的大量成熟和价格下跌,但由于春季作物减产,整体价格水平仍然相对较高。
基辅斯托利奇尼市场当前价格细分
| 水果/浆果 | 价格范围(乌克兰格里夫纳/公斤) | 价格变化(每周) |
| 草莓 | 70 – 95 乌克兰格里夫纳 | 📉 下降(从 -6% 到 -15%) |
| 樱桃 | 150 – 180 乌克兰格里夫纳 | 📉 减少了 23% (与赛季初相比) |
| 苹果 | 28 – 55 乌克兰格里夫纳 | 稳定无变化 (0%) |
| 香蕉 | 60 – 65 乌克兰格里夫纳 | 稳定无变化 (0%) |
| 橙子 | 70 – 85 乌克兰格里夫纳 | 稳定无变化 (0%) |
| 柠檬 | 140 – 150 乌克兰格里夫纳 | 稳定无变化 (0%) |
关于樱桃的一点说明: 尽管起价比去年高出77%(达到250乌克兰格里夫纳/公斤),但随着乌克兰农产品上周的上市,价格已经有所回落。 平均下降了23%。.
零售连锁店现状(根据财政部数据)
对于偏爱超市购物的消费者,分析师重点介绍了以下特点:
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ATB: 提供最优惠的香蕉价格;
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诺维斯: 苹果价格最低(某些品种低至 19.99 乌克兰格里夫纳/公斤);
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西尔波: 这里历来供应种类最丰富的鲜美浆果和异国水果。
哪些东西越来越便宜,哪些东西越来越贵?
价格趋于更低的趋势
乌克兰农场大量采摘草莓和樱桃,导致价格逐日下降。上周,乌克兰樱桃在各地的价格已经降至每公斤70-150格里夫纳。桃子和进口梨的价格也在下降。
价格上涨趋势
市场最高价格水平有所上涨。 蓝莓和杏子由于去年收获的苹果库存几乎已经用完,预计近期苹果价格也将略有上涨。
截至六月底的价格预测
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草莓: 由于市场供应达到峰值,未来几天价格将继续下跌。
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樱桃和杏子: 预计6月底晚熟品种开始大规模收割时,价格将趋于稳定并出现显著“降温”。
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进口(香蕉、柑橘类水果): 这些头寸的价值将直接取决于格里夫纳兑美元和欧元的汇率波动。
重要因素: 据农民初步估计,今年的收成受到天气影响严重。乌克兰杏子的减产幅度在40%至60%之间,桃子的减产幅度在30%至50%之间,与往年平均水平相比,核果类水果的短缺将导致价格高于往年。

