Ціни на капусту в Україні знизилися на 85%

Читайте також

Воркшоп зі швидкочитання від Книгарні «Є»

Книгарня «Є» запрошує на практичну зустріч «Як читати швидше та встигати більше», де ви зможете перетворити накопичені стоси книг на прочитані шедеври

Графіки відключень світла на Київщині 15 січня

На Київщині у четвер, 15 січня, діятимуть стабілізаційні графіки відключень електроенергії.

В Україні запровадили надзвичайний стан в енергетиці

У середу, 14 січня 2026 року, Президент Володимир Зеленський провів термінову нараду через критичний стан енергосистеми.

Скасування комендантської години в окремих громадах

В окремих містах і громадах України можуть тимчасово скасувати або пом’якшити комендантську годину.

У Києві через негоду скасували продуктові ярмарки

Через погіршення погодних умов у столиці скасували проведення традиційних продуктових ярмарків.

Поділитися

Причиною масового розпродажу стала тепла погода та відсутність спеціального обладнання для зберігання у господарствах.

На українському ринку зафіксовано подальше падіння вартості білокачанної капусти. Поточні ціни на 85% поступаються показникам минулого року. Про це повідомляє  EastFruit.

Учасники ринку повідомляють про подальше зниження інтересу покупців до закупівлі продукції, що зумовлено надлишковою пропозицією на ринку.

 

Вплив погодних умов

 

Цього тижня власники сховищ розпочали масовий збут запасів через швидке псування овочів. Щоб прискорити реалізацію некондиційного товару, фермери знизили відпускні ціни до 1,5 грн/кг ($0,04/кг).

Причиною масового розпродажу стала тепла погода та відсутність спеціального обладнання для зберігання у господарствах. Водночас якісна капуста пропонується за ціною від 2 до 8 грн/кг, що в середньому на 23% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

 

Очікування фермерів

 

За даними аналітиків, поточна ситуація викликає занепокоєння у виробників, які мають значні запаси якісної капусти. Багато хто з них воліє утримуватися від продажів, сподіваючись на зростання цін у майбутньому. Проте статистика свідчить про глибоку кризу перевиробництва: сьогодні капуста в Україні коштує в середньому на 85% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.

Такий обвал цін став наслідком масового збільшення посівних площ під цією культурою у поточному сезоні.

Ситуацію ускладнює й те, що через аномально теплу погоду значна частина врожаю не підлягає тривалому зберіганню, що змушує аграріїв одночасно виводити на ринок великі обсяги товару.