12 травня на лівому березі Києва (біля озера Сонячне) відкрився 127-й ресторан мережі в Україні. Це лише другий заклад у країні, виконаний у новому екологічному форматі.
Що робить його особливим?
-
Екологічні матеріали: В інтер’єрі використано перероблений пластик, текстиль, деревину та навіть кавові відходи.
-
Циркулярний підхід: Меблі зібрані на механічних кріпленнях без клею, що дозволяє легко демонтувати їх для ремонту або повторної переробки.
-
Дизайн: Зала оформлена в “сонячній” стилістиці з декоративним освітленням та розсувними дверима для кращої інклюзивності.
-
Автономність: Заклад обладнаний генератором, тому працює навіть під час відключень світла.
Режим роботи та безпека
Ресторан адаптований до реалій воєнного часу:
-
Зала: 06:00 – 23:00.
-
МакДрайв: 05:00 – 23:00.
-
Доставка: 07:00 – 23:00.
-
Безпека: Під час повітряної тривоги заклад зачиняється, а відвідувачі мають пройти в укриття.
Стан ресторанного ринку в Україні
Поки McDonald’s інвестує та створює робочі місця (близько 100 нових вакансій у цьому закладі), ринок загалом переживає непрості часи:
-
Хвиля закриттів: У Києві припинили роботу близько 13–14% закладів.
-
Хто під ударом: 75% закритих точок — це малий бізнес (кав’ярні, пекарні, шаурма). Великі мережі виявилися стійкішими.
-
Причини кризи:
-
Високі витрати на електроенергію та генератори.
-
Зниження купівельної спроможності (люди економлять на каві “з собою”).
-
Мобілізація та відтік населення.
-
Демонтаж МАФів.
-
Висновок: Відкриття такого формату від McDonald’s — це потужний сигнал для ринку. Міжнародний гігант демонструє віру в українську економіку, поєднуючи сучасні еко-стандарти з жорсткими вимогами воєнного стану.
