Шоколад в Україні скоро стане делікатесом

Читайте також

She Congress 2025: історії рішучості жінок, що змінюють бізнес

17 грудня 2025 року в Києві SHE Congress 2025 під егідою WoMo об’єднає власниць бізнесу, керівниць, медійниць, культурних діячок і волонтерок.

ПриватБанк подовжив картки на 30 місяців

ПриватБанк автоматично подовжив строк дії всіх платіжних карток на 30 місяців, що дозволяє клієнтам продовжувати їх використання без необхідності перевипуску.

На Бессарабському ринку завершують підготовку до запуску гастрономічного проєкту “Бессарабка. Ринок їжі”

В рамках гастрономічного проєкту "Бессарабка. Ринок їжі" на Бессарабському ринку планують відкрити 17 фудкорнерів та окремий бар,

Відключення світла 5 грудня

У п'ятницю, 5 грудня, у всіх регіонах України будуть діяти погодинні графіки відключення світла.

Київський шляхопровід «Осокорки» на старті нового життя

У столиці, на шляхопроводі поблизу станції метро «Осокорки», завершено ключовий етап капітального ремонту

Поділитися

Світ зіткнувся з критичним дефіцитом какао через старіння дерев, розповсюдження хвороб і несприятливі кліматичні умови в Західній Африці –основному регіоні постачання. Ці умови вже призвели до різкого стрибка цін на какао на ф’ючерсних ринках. Так, в Україні ціни на шоколад можуть подвоїтися вже цього літа.

За минулий рік до початку березня ціни на какао зросли більш ніж удвічі. Спекулянти, які сподівались на зниження цін, масово залишають ринок, йдеться в матеріалі Bloomberg.

Західна Африка, яка забезпечує близько половини всього світового постачання какао, страждає від старіння какао-дерев та руйнівних хвороб. Погіршення погодних умов у Кот-д’Івуарі та Гані стало “останньою краплею”, що призвело до значних збоїв у виробництві. Відтак, ціни на ф’ючерси стрімко зросли на 70% із початку березня, досягнувши рекордних показників.

Глобальні виробники шоколаду вже відчувають наслідки кризи, з деякими заводами закритими від Малайзії до Німеччини та Чикаго. Невдачі на ринку вже спровокували юридичні позови проти деяких компаній. Ринок очікує період нестабільності і ризику з низькою ліквідністю.