Останнім часом ціни на моркву в Україні стрімко падають, і на те є кілька причин. Головна з них — надлишок пропозиції на ринку, а попит, навпаки, невеликий.
Ситуація на ринку
За даними аналітиків проєкту EastFruit, після місяця відносної стабільності ціни на моркву помітно знизилися. Зараз активність торгівлі та закупівель низька, а фермерам потрібно продати чимало овочів, адже збір врожаю триває.
Виробники підтверджують, що на ринку моркви справжній надлишок продукції. Продажі йдуть повільно і лише дрібними партіями. Це створює тиск на ціни, змушуючи фермерів їх знижувати.
Що з цінами?
На сьогодні кілограм моркви коштує від 6 до 13 гривень. Це в середньому на 15% дешевше, ніж було наприкінці минулого тижня. Загалом, ціни на моркву зараз на 35% нижчі, ніж на початку осені 2024 року.
На жаль, фермери поки що не очікують поліпшення ситуації, оскільки надлишок пропозиції на ринку зберігається, а збиральна кампанія продовжується.
Для контрасту, варто зазначити, що цього тижня виробники тепличних огірків, навпаки, підняли ціни на свою продукцію через зменшення пропозиції на ринку.
В Україні стрімко знижуються ціни на моркву. Головна причина — надлишок пропозиції на ринку та невеликий попит.
Про це повідомили аналітики проекту EastFruit.
За даними фахівців, після місяця відносної стабільності ціни на моркву в Україні почали помітно знижуватись. Зараз торгівельно-закупівельна діяльність залишається малоактивною, тоді як фермерам необхідно реалізовувати досить великі обсяги овочів.
“Збиральна компанія в українських господарствах активно продовжується, та пропозиція коренеплодів на внутрішньому ринку стрімко зростає”, — пояснили аналітики.
За словами самих виробників, останні кілька тижнів на ринку моркви зберігається надлишок продукції. Продаж цих коренеплодів сьогодні ведеться неактивно і виключно малооб’ємними партіями. Крім того, тиск на ціни стрімко зростає пропозиція моркви на ринку.
Зазначимо, що зараз морква в Україні вже реалізується в середньому на 35% дешевше, ніж на початку осені 2024 року.
“При цьому фермери поки що не очікують покращення ситуації, оскільки пропозиція овочів на ринку сьогодні надмірна, а збиральна кампанія в країні продовжується”, — додали фахівці.
Нагадаємо, цього тижня в Україні виробники тепличних огірків підняли відпускні ціни на свою продукцію. Головна причина — скорочення пропозиції даної продукції на внутрішньому ринку.
