На українському ринку зафіксовано суттєве зниження вартості тепличних огірків. Лише за останній тиждень ціни впали в середньому на 21%.
За даними аналітиків проєкту EastFruit, основною причиною такої тенденції став надлишок пропозиції. Тепличні комбінати наростили обсяги виробництва, а стабільний, але стриманий попит не встигає поглинати продукцію.
Чому падають ціни?
Окрім внутрішніх факторів, на ринок тисне імпорт із Польщі. Минулого тижня постачальники сформували великі запаси польських огірків, які зараз змушені розпродавати за ціною близько 70 грн/кг, щоб уникнути псування товару.
Наразі відпускні ціни українських комбінатів коливаються в межах 90–145 грн/кг. Попри обвал, поточна вартість все ще на 15% вища, ніж у цей же період минулого року.
Скільки коштують огірки в супермаркетах (станом на 17 квітня)
У роздрібних мережах ціни дещо вищі за оптові, проте ритейлери вже починають впроваджувати знижки:
| Мережа | Тип товару | Ціна за кг |
| АТБ | Тепличний (акція) | 149,89 грн |
| Varus | Гладкий ваговий | 159,90 грн |
| Сільпо | Український | 189,00 грн |
Що з іншими овочами?
Поки огірки дешевшають, їхні «сусіди» по кошику демонструють зростання:
-
Томати: здорожчали на 10% за тиждень. Ціна на них зараз на 77% вища, ніж торік.
-
Борщовий набір: через вичерпання запасів минулого року почала дорожчати морква та капуста (остання підскочила в ціні на 25%).
Враховуючи динаміку, експерти радять уважно стежити за акційними пропозиціями в мережах, оскільки тиск імпорту може спровокувати подальші знижки на короткострокові позиції.
