Кухня – приміщення, в якому ми проводимо близько 40 % всього часу перебування вдома. Тут не тільки готують, а й зустрічаються з друзями або просто проводять дозвілля за чашкою ароматної кави або за роботою на ноутбуці. Тому під час облаштування кухні важливо продумати все до дрібниць. Вона має вийти комфортною, функціональною та ергономічною.
Дотримуйтеся правила робочого трикутника
Незалежно від площі приміщення кухні важливо враховувати розташування робочого трикутника. Це холодильник, мийка і плита, які формують його уявні вершини. Між побутовими приладами повинно бути не більше 1,5 м.
У результаті виходить ергономічний простір, в якому не потрібно витрачати багато енергії на пересування між ними в процесі готування. Найчастіше холодильник, плиту і мийку розташовують або кутом, або лінійно.
Мийка
Якщо плануєте встановлювати посудомийну машину, то сама раковина може бути компактною з метою заощадити робочу поверхню. Якщо ж посудомийки не буде, слід зробити раковину акцентною. Підберіть дизайнерську модель, яка виділить вашу кухню серед інших. Якщо ж приміщення маленьке і в ньому кожен сантиметр на рахунку, можна подивитися на ергономічні моделі, які можна вбудувати навіть біля вікна.
Підберіть правильний змішувач
На відміну від традиційного можна вибрати модель, яка має додаткові функції:
- висувним душем;
- подачею газованої, фільтрованої або навіть гарячої води;
- аератором;
- порційним подаванням води.
Варильна панель і духовка
Їх можна використовувати замість традиційної газової або індукційної плити. Завдяки такій техніці можна спланувати простір кухні індивідуально. Особливо якщо вона не газифікована. У більшості випадків вбудовані духовки розміщують під варильною поверхнею. Можна також встановити духову шафу окремо в нішу на рівні очей, якщо дозволяє простір.
Виносьте за межі кухні
Якщо периметр приміщення не дозволяє розташувати всі функціональні зони всередині, виносьте їх за межі кухні.
- Холодильник можна встановити в передпокої.
- Кава-бар – у вітальню.
- Зону зберігання начиння – на балкон.
- Обідню зону – також у вітальню.
- Задієте прилеглі території.
Організуйте правильне зберігання
Сьогодні на піку популярності висувні системи, в яких можна оглядати все зверху на відміну від розпашних шафок. Тому сміливо використовуйте цей варіант. Так кухня стає зручнішою.
Також спробуйте комбінувати відкриту та закриту систему зберігання. Вона зробить приміщення стильним. Залиште кілька полиць, на яких можна розташувати декоративний посуд, банки зі спеціями, інше корисне начиння.
Вертикальний простір теж використовуйте по максимуму. Тут можна розмістити ригелі, на яких надалі розташовують приладдя для готування, рушники та інше. А стильне кухонне начиння зручно купити на Allo.ua
Організуйте освітлення
Відмовтеся від однієї центральної люстри на користь кількох джерел світла. Розташуйте їх у робочій та обідній зоні, зробіть стильне підсвічування по периметру підвісних шаф.