Італійці називають її «граційним м’ясом», французи — «повітряним курчам», а німці величають «м’ясною принцесою». Щодо американців та англійців це просто Chicken Kyiv. Йдеться про кулінарний символ української столиці, знаменитий національний «бренд» — котлету по-київськи.