- В Україні різко подорожчали популярні осінні овочі, такі як білокачанна капуста, морква, буряк, огірок, томати, та солодкий перець.
- Ціни на картоплю після подорожчання попереднього тижня почали знижуватися, а ріпчаста цибуля також знизилася в ціні через збільшення пропозиції.
- Пекінська капуста подешевшала, тоді як кабачок і баклажан – подорожчали; ціни на гострий перець почали знижуватися.
- У сегменті зелені ціни на зелену цибулю і кріп підвищилися, тоді як рукола і салат подешевшали.
- Сезонне збільшення пропозиції груші призвело до зниження цін, а ціни на нектарин зросли; лохина і лимон подешевшали, інші позиції залишилися стабільними.
В Україні почали дорожчати традиційні осінні сезонні овочеві культури. Водночас деякі фрукти почали дешевшати через початок їх збору.
Яка наразі ситуація на ринку фруктів та овочів України
В Україні різко подорожчала білокачанна капуста. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися морква і буряк. Водночас зростання пропозиції ріпчастої цибулі, змушувало продавців опускати ціни, пишуть аналітики East Fruit.
Після подорожчання попереднього тижня ціни на картоплю знову почали знижуватися з 12 – 15 до 10 – 13 гривень за кілограм. Підвищений попит на тлі скорочення пропозиції призвів до зростання цін на огірок, який наразі коштує 45 – 50 гривень за кілограм. Позитивний ціновий тренд також спостерігався на ринку томату та солодкого перцю. Розширився діапазон цін продажу цвітної капусти (50 – 75 гривень за кілограм) та броколі (50 – 85 гривень за кілограм).
Пекінська капуста подешевшала до 40 – 45 гривень за кілограм, а кабачок і баклажан – подорожчали. Почали знижуватися ціни на гострий перець. У сегменті зелені учасники підвищили ціни на зелену цибулю і кріп, а водночас рукола і салат подешевшали.
Зверніть увагу! Сезонне збільшення пропозиції груші, з місцевих господарств, призвело до зниження цін. При цьому ціни на українські груші вже на 32% нижчі за минулорічні. Почали зростати ціни на нектарин. Подешевшала лохина і лимон. Ціни за іншими позиціями збереглися на рівні попереднього періоду.
